厨房クリーンサービス | 事業所でご利用の方

お客さまをおもてなしする飲食店。基本となる衛生管理はもちろんのこと、さらにきれいな環境を創り出すことでお客さまの印象もアップします。清潔感あふれるお店づくりのお手伝いをいたします。

厨房用グリスフィルターレンタル油除去率と通気性・耐久性はトップレベル！

グリスフィルターの性能は油除去率と圧力損失の変化で決まります。
油除去率と圧力損失を高レベルで両立したオールステンレス製の多重層フィルター採用の高性能グリスフィルターです。

業界トップレベルの油除去率と通気性を兼ね備えた高性能フィルターなので、厨房内にこもる熱気や湿気をスムーズに排気し、オイルカップに油が溜まるスピードもグンと早くなります。
無料サンプルをご用意しておりますので是非一度、現在お使いのフィルターと比べてみてください。

レンタルだからいつもグッドコンディション！: 担当スタッフが４週間ごとに直接お伺いし、フィルターの交換を行いますので、いつもグッドコンディション。安全で快適な厨房環境維持のお手伝いをいたします。
面倒な洗浄の手間とメンテナンス経費を削減！: 従業員の方の面倒な交換や洗浄の手間を省くとともに、グリスフィルターの優れた機能によりダクト内への油の付着を防止しますので、定期的なメンテナンスの清掃が軽減され、経費削減につながります。
排気フードクリーニング: 排気フードの内部に汚れが溜まると排気の効率が悪くなるので、室内に油煙が残り、知らず知らずのうちに壁などが汚れてきます。またフードの汚れがひどくなると、フードからお料理の上に油汚れが落ちてくるおそれもあります。さらに、排気ダクト内の汚れた油は、発火の危険もあるのです。
サニクリーンではグリスフィルターのレンタルのほか、排気フードの清掃サービスも行っています。プロの清掃技術で、排気フードの内部の「きれい」までおまかせください。

厨房から排出される油分や生ごみカスがたまるグリーストラップ。放置しておくと悪臭や害虫の発生原因となってしまいます。
サニクリーンのグリーストラップ浄化システムは特殊製剤を自動注入・攪拌し、トラップ内の油脂と化学反応を起こさせて浄化します。

グリストラップ内に溜まったその日の油脂を、業務終了後から翌日の厨房稼働前までの間に、「バイオ菌」と「エアレーション装置」により、「水」と「二酸化炭素」に分解します。お客さまの手間をかけず、環境改善を低コストで実現します。